Datenbankimport über die Kommandozeile verstümmelt Sonderzeichen

[soulkiller1990]

Hallo Leute,

ich bin gerade dabei, meine Datenbank umzuziehen.
Auf dem neuen Server importiere ich die SQL-Datei (die Datei an sich ist UTF-8)
mit
mysql -u root -p datenbankname < datei.sql
Leider stehen in der neuen Datenbank die Umlaute die in der Datei noch heile waren verstümmelt.
Was ist das schiefgelaufen?

MfG
EDIT: PROBLEM GELÖST.
Der Server lief auf latin1
Ich habe dies in der my.conf unter [mysqld] geändert, neu improtiert und nun geht es